Al ristorante “Rustique”di Belgrado il “Marchio Ospitalità Italiana”

Belgrado. Al ristorante “Rustique” di Belgrado è stato conferito il riconoscimento del ‘Marchio Ospitalita’ Italiana’, un premio prestigioso assegnato dalla Camera di commercio italo-serba a nome dell’Istituto nazionale di ricerche turistiche (Is.Na.Rt).

“L’obiettivo del progetto è sviluppare e promuovere la tradizione dei prodotti italiani, valorizzare la cultura enogastronomica dell’Italia, migliorare l’immagine e sostenere i ristoranti italiani nel mondo che rispettano gli standard qualitativi del ‘Marchio Ospitalità Italiana’”, ha detto il segretario generale della Camera di commercio italo-serba Oliver Lepori nel corso della cerimonia di premiazione. “Si tratta, ha aggiunto, di ristoranti dove si può veramente godere di piatti italiani tipici, preparati con autentici ingredienti italiani in un ambiente che evoca quello italiano”. In Serbia, ha precisato Lepori, attualmente vi sono 13 ristoranti che vantano il ‘Marchio Ospitalita’ Italiana’, uno ciascuno in Bosnia-Erzegovina, Montenegro e Macedonia.