Giudici cercasi per la “Tiramisù World Cup”
Per tutti i più golosi questa è un’occasione d’oro: si cercano, infatti, 100 giudici per…
Food & Wine
Il pesce a miglio zero, così si tutela la tradizione locale
Informare, tutelare e valorizzare, attraverso le voci e le ricette di chi porta avanti la…
Ecomusei del gusto è a caccia di ricette della tradizione delle valli Gesso, Stura, Grana e Maira
Il progetto Ecomusei del gusto è a caccia di ricette della tradizione delle valli Gesso,…
“Auleum” promosso alla Masterclass in Vietnam
Un po’ di Liguria in Vietnam. Al Reverie Saigon Hotel, la Camera di Commercio Italiana in…
Piccoli chef crescono, quattro tappe per diventare maghi dei fornelli
Nessuna gara, nessuna sfida in stile Masterchef. Piuttosto un curioso laboratorio per avvicinarsi ai fornelli…
Scoprire la vera Liguria nel piatto? E’ possibile grazie a “Liguria Gourmet”
Un marchio per ristoranti e attività di somministrazione sul territorio regionale il cui rilascio compete…
“CucinaLiguria 2019”: il meglio della tradizione culinaria regionale
Cucina Liguria nasce per promuovere l’intera filiera della cucina ligure. Una cucina legata al territorio…
Nella “Locanda degli Adorno” per scoprire i piatti della tradizione ligure
E’ nascosta in pieno ghetto ebraico, ma merita di essere scoperta perché la «Locanda degli…
Un gala per la Croce Rossa con Ivano Ricchebono
Una cena placée (preparata con stile e eleganza) e un cooking show curato da Ivano…
In Liguria lo storico ritorno del fai da te in cucina
Si è iniziato a luglio con le acciughe sotto sale del mar Ligure e le…
Una notte al Castello di Barolo per scoprire il più innovativo museo del vino d’Italia
Sabato 28 settembre, Club Silencio è pronto ad accogliere i suoi ospiti nel cuore della…
Pasqualini vola a Colonia per “Anuga”, la grande fiera dedicata al food e al beverage
Anuga, la più grande fiera al mondo dedicata al settore del Food & Beverage, ha confermato nuovamente…