La Riviera è una sola, a Laigueglia la dichiarazione di guerra contro l’Adriatico

Laigueglia. In Italia i bagnanti conoscono bene la Riviera Adriatica con le spiagge dorate di Rimini, Riccione, ma c’è un’altra Riviera, quella ligure, che ha dichiarato guerra proprio all’Adriatico affinché venga riconosciuto il diritto di potersene fregiare in esclusiva.
E così l’Associazione Vecchia Laigueglia ha promosso per sabato 10 settembre in piazza Cavour un evento “La Riviera è una sola: la Riviera Ligure” che metterà al centro proprio la difesa del marchio ma soprattutto del toponimo “Riviera”, con la R maiuscola, sia essa di Ponente o di Levante.
Al centro della serata, appunto, la Riviera e le sue risorse enogastronomiche, un patrimonio di tradizione e di innovazione: si parlerà di come promuovere le eccellenze del Ponente ligure e sottolineare la loro fondamentale importanza, dal punto di vista turistico ed economico, nel territorio.
L’evento, che si svolge con il patrocinio della Regione Liguria, del Comune di Laigueglia, della Consulta Ligure e della Camera di Commercio Riviere di Liguria, è finalizzato a dare contenuti alla proposta, lanciata lo scorso anno in analoghe circostanze, di istituire il marchio “Riviera” e verificarne la possibilità di registrazione ufficiale al fine di sviluppare il concetto che la Riviera è una sola: la Riviera Ligure. Alla serata parteciperanno rappresentanti delle istituzioni e operatori dell’agricoltura, del commercio, del turismo e dell’ospitalità. E’ prevista la partecipazione di esperti e studiosi delle tradizioni enogastronomiche locali e di esperti della ristorazione e del mondo del vino. Saranno presenti: la Confederazione Italiana Agricoltori, la Federazione Coldiretti, l’Associazione Italiana Sommelier della Provincia di Imperia, e Slow Food. Sono invitati i Sindaci dei Comuni del territorio. A spiegare i motivi che hanno spinto l’organizzazione a promuovere questa curiosa iniziativa saranno l’assessore regionale al Turismo Giovanni Berrino e Paolo Lingua, giornalista e scrittore, mentre a condurre la serata, che prevede anche musica, proiezioni ed un cooking show, sarà il giornalista Ferruccio Repetti. Infine, un contributo particolarmente rilevante sarà quello garantito da docenti e allievi dell’Istituto Alberghiero “F.M.Giancardi” di Alassio.
Per dare continuità ed ulteriore concretezza al concetto “La Riviera è unica”, il ciclo di incontri organizzati dall’Associazione Vecchia Laigueglia prevede la realizzazione di manifestazioni dedicate alla promozione del patrimonio artistico-architettonico e paesaggistico-ambientale del Ponente ligure che vanta caratteristiche di grande pregio, degne di essere meglio conosciute e fruite da residenti e turisti.

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